Салат оливье с семгой и красной икрой

Салат оливье с семгой и красной икрой









Распечатать рецепт
Салат оливье с семгой и красной икрой
Салат оливье с семгой и красной икрой
Порции
Ингредиенты
  • 6 шт картофель
  • 2 шт Морковь
  • 2 шт яйцо куриное
  • 9 шт яйцо перепелиное
  • 3 ст.л. горошек концервированый
  • 3 шт огурец маринованный
  • 200 гр Семга слабосоленая
  • смесь свежих салатов
  • 130 гр красная икра
  • 4-5 ст.л. майонез
  • перец черный молотый
  • соль морская
Порции
Ингредиенты
  • 6 шт картофель
  • 2 шт Морковь
  • 2 шт яйцо куриное
  • 9 шт яйцо перепелиное
  • 3 ст.л. горошек концервированый
  • 3 шт огурец маринованный
  • 200 гр Семга слабосоленая
  • смесь свежих салатов
  • 130 гр красная икра
  • 4-5 ст.л. майонез
  • перец черный молотый
  • соль морская
Салат оливье с семгой и красной икрой
Инструкции
  1. Картофель и морковь помыть под проточной водой. Отварить до готовности в "мундире". Остудить. Очистить.
  2. Отварить куриные и перепелиные яйца, остудить в холодной воде, Очистить.
  3. Перепелиные яйца разрезать на две части, желток добавить в салат. В белок выложить красную икру
  4. Отрезать несколько тоненьких ломтиков семги для украшения салата.
  5. Нарезать мелким кубиком картофель, морковь, огурцы, яйца и слабосоленую семгу.
  6. Добавить зеленый консервированный горошек. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить оливковым майонезом.
  7. С помощью сервировочного кольца выложить салат на блюдо, украсить смесью свежих салатов.
  8. Выложит на блюдо рядом с салатом, перепелиные яйца с икрой и ломтики лосося.
Примечания для рецепта

Приятного аппетита!

http://so-v.ru/ - Со вкусом! Готовим быстро и вкусно.

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий