Овощная запеканка «южная»

Овощная запеканка "южная"

 

 

 

 


Распечатать рецепт
Овощная запеканка "южная"
Овощная запеканка "южная"
Порции
Ингредиенты
  • 1 Шт кабачок Средний
  • 3 Шт Помидор
  • 3 Шт картофель
  • 3 Ст.л. сливочное масло
  • 2 Ст.л Мука
  • 2 Стакана молоко
  • 1 Шт яйцо
  • 100 Гр Сыр Мелконатертый
  • соль Повкусу
Порции
Ингредиенты
  • 1 Шт кабачок Средний
  • 3 Шт Помидор
  • 3 Шт картофель
  • 3 Ст.л. сливочное масло
  • 2 Ст.л Мука
  • 2 Стакана молоко
  • 1 Шт яйцо
  • 100 Гр Сыр Мелконатертый
  • соль Повкусу
Овощная запеканка "южная"
Инструкции
  1. Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
  2. Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения.
  3. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом. Посыпаем сыром Запекаем ~30 минут до румяной корочки.Ф
  4. Запекаем ~30 минут до румяной корочки.
Примечания для рецепта

Приятного апп

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий