Борщ ( в мультиварке )

Борщ ( в мультиварке)


Борщ ( в мультиварке ) — Вкусный и наваристый борщ с говядиной, говядину можно заменить свининой.
Совет: подавайте борщ с чесночными пампушками.




Распечатать рецепт
Борщ ( в мультиварке )
Борщ ( в мультиварке)
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 80 минут
Пассивное время 100 минут
Порции
Ингредиенты
  • 200 г Говядина филе
  • 200 г картофель
  • 180 г Капуста белокачанная
  • 180 г Свекла
  • 100 г лук репчатый
  • 100 г Морковь
  • 80 г томатная паста
  • 5 г чеснок
  • 50 мл масло растительное
  • 1.3 л Вода
  • петрушка
  • укроп
  • соль по вкусу
  • Специи
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 80 минут
Пассивное время 100 минут
Порции
Ингредиенты
  • 200 г Говядина филе
  • 200 г картофель
  • 180 г Капуста белокачанная
  • 180 г Свекла
  • 100 г лук репчатый
  • 100 г Морковь
  • 80 г томатная паста
  • 5 г чеснок
  • 50 мл масло растительное
  • 1.3 л Вода
  • петрушка
  • укроп
  • соль по вкусу
  • Специи
Борщ ( в мультиварке)
Инструкции
  1. Говядину промыть, мясо, свеклу, капусту и картофель нарезать средней соломкой. Лук и морковь нарезать мелкой соломкой. Чеснок и петрушку измельчить ножом.
  2. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить лук и морковь. Устонавить программу "СУП", Время приготовления 1 час 15 минут. Нажать кнопку "Старт". Используя функцию "МАСТЕРШЕФ Лайт", не меняя программу, установить температуру 165°С. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
  3. За 1 час 8 минут до окончания программы добавить свеклу, за 1 час 5 минут до завершения приготовления добавить томатную пасту. За 1 час до окончания программы, используя функцию "МАСТЕРШЕФ Лайт", не меняя программу, установить температуру 100°С.
  4. В чашу добавить говядину, капусту, картофель, и залить водой, все перемешать. Закрыть крышку.
  5. За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку и добавить чеснок, соль и специи. Закрыть крышку.
  6. Готовить до окончания программы. Перед подачей украсить петрушкой.
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий